в корзину Корзина покупок
 

Ножи

Ножи
На странице:
Сортировать по:
Нож-лопатка для сыра Straight BergHoff 1105246
Распродажа товара шоурума!!! Весь товар есть в магазине в наличии! Можно выбрать на месте! Вы..
406,00 грн
С налогом: 406,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для масла Straight BergHoff 1105260
Выполнено из: нержавеющей медицинской стали Ручка сделана из: нержавеющей стали Особенности: гигие..
341,00 грн
С налогом: 341,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для сыра Straight BergHoff 1105338
Выполнено из: нержавеющей медицинской сталиРучка сделана из: нержавеющей сталиОсобенности: гигиеничн..
334,00 грн
С налогом: 334,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для ветчины 25 см BergHoff 1301013
Лезвия выполнено из: нержавеющей медицинской стали 30Cr14 ее твердость 52 HRC, затачивается вручную...
281,00 грн
С налогом: 281,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для фруктов и овощей 8,5 см BergHoff 1301075
Распродажа товара шоурума!!! Весь товар есть в магазине в наличии! Можно выбрать на месте! Ле..
201,00 грн
С налогом: 201,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Поварской нож Orion 18,5 см. BergHoff 1301525
Распродажа товара шоурума!!! Весь товар есть в магазине в наличии! Можно выбрать на месте! Ле..
448,00 грн
С налогом: 448,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для хлеба 20 см. Orion BergHoff 1301709
Распродажа товара шоурума!!! Весь товар есть в магазине в наличии! Можно выбрать на месте! Ле..
363,00 грн
С налогом: 363,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Вилка для мяса Orion 30,5 см. BergHoff 1301730
Лезвия выполнено из: нержавеющей медицинской стали 30Cr14 ее твердость 52 HRC. Размер см.: 30,5 Ру..
314,00 грн
С налогом: 314,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для чистки 8 см. Orion BergHoff 1301754
Лезвия выполнено из: нержавеющей медицинской стали 30Cr14 ее твердость 52 HRC, затачиваются вручную...
203,00 грн
С налогом: 203,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Топорик 16,5 см. Orion BergHoff 1301761
Лезвия выполнено из: нержавеющей медицинской стали 30Cr14 ее твердость 52 HRC, затачивается вручную...
548,00 грн
С налогом: 548,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для очистки 9 см. BergHoff 1301815
Лезвия выполнено из: нержавеющей медицинской стали х30Cr14 ее твердость 52 HRC, затачиваются вручную..
197,00 грн
С налогом: 197,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Вилка для мяса Gourmet Line 15 см BergHoff 1399201
Выполнено из: кованой нержавеющей медицинской стали которая состоит с хрома, молибдена и ванадия, он..
556,00 грн
С налогом: 556,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для шпика Gourmet Line 9 см BergHoff 1399515
Распродажа товара шоурума!!! Весь товар есть в магазине в наличии! Можно выбрать на месте! Ле..
430,00 грн
С налогом: 430,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Поварской нож Gourmet Line 20 см BergHoff 1399522
Распродажа товара шоурума!!! Весь товар есть в магазине в наличии! Можно выбрать на месте! Ле..
994,00 грн
С налогом: 994,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Поварской нож Gourmet Line 23 см BergHoff 1399539
Лезвия выполнено из: кованой нержавеющей медицинской стали которая состоит с хрома, молибдена и в..
1070,00 грн
С налогом: 1070,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ
Нож для ветчины гибкий Gourmet Line 18 см, BergHoff 1399607
Лезвия выполнено из: кованой нержавеющей медицинской стали которая состоит с хрома, молибдена и вана..
633,00 грн
С налогом: 633,00 грн

Скидка: 0
Нашли товар дешевле?
ЕСТЬ






Ножи

 

Нож—этому слову тысячи лет, характеризируется как режущий предмет, который состоит из кленка и рукояти. Рабочей частью является кленок, это полоса твердого материала в большинстве случаев является металлом.

 

Первые известные нам ножи были из камня, они происходят из эпохи палеолита, но не будем на этом акцентировать внимания. Много воды утекло с тех пор, наш раздел посвящен кухонным ножам нашего времени.

 

Кухонные ножи бывают разные. Отличаются: формулой состава стлали и способом изготовления листовые, кованые. У кованых ножей больше преимуществ, чем у листовых. В первую очередь кованые ножи дольше держат заточку и более корозионно-стойкие так как проходят дополнительную закалку в 1600 градусов. Такие ножи прослужат вам достаточно долго, если вы будете своевременно править их. Так же кованые ножи бактериостатические, так как имеют бесшовное соединение рукояти с клинком. С такими характеристиками кухонный нож любой длинны и формы, которая вам удобна, может быть универсальным.

 

Чего не скажешь про листовые ножи. Эта категория ножей требует более тщательного ухода. Такие ножи не могут быть универсальными, их нужно чаще править и желательно протирать насухо после использования. Листовые ножи должны быть для каждой группы продуктов отдельно, например нож для готовых продуктов, для мяса, для овощей, для хлеба и т.д. Но если вы будете соблюдать все правила эксплуатации листовых ножей, то срок службы у них тоже не меньше чем у кованых.